{"id":382,"date":"2014-09-22T20:03:39","date_gmt":"2014-09-22T20:03:39","guid":{"rendered":"http:\/\/txotopatomalla.wordpress.com\/?p=382"},"modified":"2022-06-21T07:59:04","modified_gmt":"2022-06-21T07:59:04","slug":"castelnaudary-carcassonne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/montera34.org\/txotopatomalla\/2014\/09\/22\/castelnaudary-carcassonne\/","title":{"rendered":"Castelnaudary &#8211; Carcassonne"},"content":{"rendered":"\n<p>Desayunamos con ganas en la misma mesa que cenamos la noche anterior. Guardamos en los bolsillos con disimulo las dosis de mermelada y mantequilla que no hemos podido extender en el pan. Damos con un supermercado justo en la plaza del pueblo. Hacemos la compra de comida, las repartimos en bolsas y las conseguimos encajar en nuestras alforjas.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p>Ya en ruta, el camino es ancho, sin asfaltar, hemos parado para ver un salto de altura del canal en siete esclusas consecutivas. Nos cruzamos con el descanso de trabajadores forestales, comen bocadillos grandes que agarran con las dos manos. Nos miran pasar desinteresados. Los \u00e1rboles est\u00e1n siendo arrancados de ra\u00edz con excavadoras, el camino ya no es camino y tratamos de pasar por encima de piedras, agujeros, huellas de ruedas de cami\u00f3n en una tierra seca, dura, llena de polvo. Avanzamos tan despacio que andando ir\u00edamos m\u00e1s r\u00e1pido. Los \u00e1rboles del canal se est\u00e1n muriendo, vemos algunos rotos, sin fibras, con una especie de serr\u00edn en su interior que podr\u00eda salir volando si soplas un pu\u00f1ado agarrado con la mano. Vemos otros marcados con una l\u00ednea roja que avisa a la excavadora de que \u00e9ste tambi\u00e9n tendr\u00e1 que ser arrancado.<\/p>\n<p>Pensando en como ser\u00e1 trabajar con un rotulador rojo pintando \u00e1rboles que tendr\u00e1n que ser arrancados, en silencio, castigados por el camino nos acercamos a <em>Bram<\/em>, queremos salir del canal,<\/p>\n<p>En la entrada del pueblo damos con una <a href=\"https:\/\/www.google.es\/maps\/@43.2440198,2.1148546,3a,75y,82.35h,84.92t\/data=!3m4!1e1!3m2!1s1bFfSoRH1AgcfhBnJaGKPw!2e0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">panader\u00eda<\/a> que nos ofrece en su escaparate el pan que vamos a comprar para comer hoy. Es un pan de corteza dura de trigo tostada en un buen horno, tambi\u00e9n compramos un merengue grande que no esconde muchos pi\u00f1ones tostados.<\/p>\n<p>Queremos visitar el pueblo antes de comer. El pueblo est\u00e1 urbanizado en c\u00edrculos perfectos de casas bajas y viejas separadas por calles estrechas. Circular en bici por un c\u00edrculo casi perfecto casi nos produce mareo, la visita es r\u00e1pida.<\/p>\n<p>Volvemos al canal por un camino de arena fina, el tubular delantero de Andr\u00e9 patina y cae al suelo en una ca\u00edda que s\u00f3lo consigue partir en trozos el merengue que lleva en la alforja.<\/p>\n<p>Ya en el canal encontramos una peque\u00f1a campa verde en el lateral de una exclusa. Con los pies colgando al canal hacemos unas tostas de pan con lentejas, tomate, endivia y queso azul. Nos sabe tan rico que orgullosos la bautizamos con el nombre de<em> Tosta Bram<\/em>. Abrimos una botella peque\u00f1a de vino tinto de <em>Bordeaux<\/em>, se nos han roto los vasos de pl\u00e1stico que ten\u00edamos del hotel, bebemos directamente de la botella. La hierba sobre la que hemos comido no es muy alta, nos invita y aceptamos una siesta.<\/p>\n<p>Tratamos de buscar en un <a href=\"https:\/\/www.google.es\/maps\/place\/Bram,+Francia\/@43.2550395,2.1269793,3a,75y,89.75h,90.54t\/data=!3m4!1e1!3m2!1sy60IzCugTwlvDnSRMe1Zyg!2e0!4m2!3m1!1s0x12ae4990ed9e65c5:0x31a9f7e4831a40c5\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">caf\u00e9<\/a> el empuje necesario para volver a subirnos a la bicicleta.<br \/>\nPedimos con acento franc\u00e9s, un caf\u00e9 solo <em>expreso<\/em> y un cortado <em>noisette<\/em>. Los accidente del lenguaje producen situaciones as\u00ed de divertidas. La camarera viene con un caf\u00e9 solo <em>expreso<\/em> para Andr\u00e9 y un <em>plato vac\u00edo<\/em> (<em>asiette<\/em>) en lugar de un cortado <em>noisette<\/em> para Txelu. Lo pone sobre la mesa como diciendo &#8216;vosotros sabr\u00e9is para que quer\u00e9is un plato&#8217;. Entre risas nos hacemos fotos con el plato. Alargamos el caf\u00e9 y acabamos hablando de una pareja de<em> hipsters<\/em> tatuados que comparte terraza con nosotros, se seducen el uno al otro con gestos continuos de estar posando para una revista.<\/p>\n<p>Esta es la etapa m\u00e1s corta que tenemos programada. Retomamos la ruta hablando sobre las opciones que tenemos para cenar en <em>Carcassone<\/em>. El camino es inc\u00f3modo, con tierra agrietada y ra\u00edces. Txelu nota algo raro, el pedaleo se endurece y no consigue hacer avanzar su bici. Lo que a primera vista parec\u00eda una bici sin problemas, sufre una de las aver\u00edas m\u00e1s imprevistas que podr\u00edamos tener en ruta.<br \/>\nLa cazoleta del<em> pedalier<\/em> se ha soltado, est\u00e1 fuera y bloquea las bielas. Esto con un pi\u00f1\u00f3n fijo supone tener bloqueadas las ruedas. Preocupados conseguimos desatascarlo. Conseguimos enroscar un poco -y provisionalmente- la cazoleta.<\/p>\n<p>Continuamos la ruta parando cada pocos kil\u00f3metros para repetir la operaci\u00f3n de enroscarla un poco, con los dedos, sin herramienta. Nos faltan doce kil\u00f3metros y el <em>pedalier<\/em> se sale una y otra vez, repetimos la operaci\u00f3n. Finalmente se sale completamente y bloquea definitivamente la biela. Vamos con pi\u00f1\u00f3n fijo y para continuar -aunque sea a pie- tenemos que soltar la cadena.<\/p>\n<p>Llegamos a <em>Carcassone<\/em> caminando con el humor cruzado. Vamos buscando un taller, localizamos uno cerrado, preguntamos primero a una se\u00f1ora, a un camarero y cuando vemos pasar a un se\u00f1or \u00e1gil en su bicicleta nos abalanzamos sobre \u00e9l para que nos ayude. Todos los talleres est\u00e1n cerrados, tenemos dos referencias de talleres que tendremos que visitar ma\u00f1ana.<br \/>\nContinuamos andando ahora en busca del <a href=\"https:\/\/www.google.es\/maps\/@43.2074495,2.3789147,3a,75y,338.9h,90t\/data=!3m4!1e1!3m2!1smxrbstKhUXU3N3mKuzQEQw!2e0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hotel<\/a>, el camino se nos hace muy largo, han pasado dos kil\u00f3metros cuando logramos localizarlo.<\/p>\n<p>Es muy tarde, no podemos ir al centro a cenar, estamos en un pol\u00edgono industrial de las afueras.<br \/>\nEn la recepci\u00f3n del hotel nos dan una buena noticia, el <a href=\"https:\/\/www.google.es\/maps\/place\/Fun+Sports+Cycles\/@43.2077908,2.381646,3a,75y,209.56h,95.32t\/data=!3m4!1e1!3m2!1s1I-7zSlmcDmGKH_l7Lgxsg!2e0!4m6!1m3!3m2!1s0x0:0x1216fd2505d07db5!2sBUFFALO+GRILL+CARCASSONNE!3m1!1s0x0000000000000000:0xd82ee355a2edf0fa!6m1!1e1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">taller de bicicletas<\/a> m\u00e1s importante de la ciudad, el que todos nos recomiendan, se encuentra a escasos cincuenta metros.<\/p>\n<p>Caminamos de noche cerrada por la carretera general, cenamos en un <a href=\"https:\/\/www.google.es\/maps\/@43.2065578,2.3866902,3a,75y,269.49h,79.46t\/data=!3m4!1e1!3m2!1s9MlgE1Fs5cAH6BYet8rlZQ!2e0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Buffalo Grill<\/a> que encontramos bajo unos carteles luminosos. La carne es mala y esta mal cocinada, las patatas cocidas y mal fritas.<\/p>\n<p>Celebramos, sacando la petaca de <em>Cognac Hennessy XO<\/em>, que hemos conseguido terminar esta etapa y que parece que podremos continuar ma\u00f1ana. Bebemos entre pabellones industriales vac\u00edos y t\u00faneles de lavado. La iluminaci\u00f3n es muy escasa, la conversaci\u00f3n es fluida, los coches pasan r\u00e1pido, la noche est\u00e1 estrellada.<\/p>\n<pre><em>Fecha: 15-04-2014<\/em>\r\n<em>Recorrido: Castelnaudary - Carcassonne<\/em>\r\n<em>Distancia: Despu\u00e9s de estar tirando de la bici durante m\u00e1s de tres horas, perdimos las ganas de seguir contando distancias.<\/em>\r\n<em>Dormir: <a title=\"Ibis Budget\" href=\"http:\/\/ibisbudgethotel.ibis.com\/es\/hotel-3689-ibis-budget-carcassonne-la-cite\/index.shtml\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ibis Budget <\/a><\/em><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desayunamos con ganas en la misma mesa que cenamos la noche anterior. Guardamos en los bolsillos con disimulo las dosis de mermelada y mantequilla que no hemos podido extender en el pan. Damos con un supermercado justo en la plaza del pueblo. 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